Les dauphins ont toujours été perçus comme des animaux à part, essentiellement grâce à leur intelligence. Réputés aussi pour leur docilité, ces «gentils» animaux ont toujours entretenu une relation amicale avec les hommes. Coopératifs, ils acculent les poissons et signalent aux pêcheurs quand ils doivent lancer leurs éperviers. En contrepartie, ces derniers ne manquent pas de leur offrir, en guise de récompense, quelques poissons.