La célébration de cet évènement renforce les efforts de la FAO pour promouvoir des régimes alimentaires sains et prévenir toutes formes de malnutrition. Il est à rappeler aussi et réaffirmer l'engagement de la FAO vis-à-vis de l'objectif mondial qui consiste à éradiquer la faim et la malnutrition sous toutes ces formes d'ici 2030.
Au programme, plusieurs conférences-débat qui aborderont la gestion de l’eau en agro- écologie, l’alimentation durable et les enjeux de la population et la planète et la souveraineté alimentaire en Tunisie. Une exposition sur la valorisation des ressources phyto-génétiques forestières autochtones sera aussi au rendez- vous.