Journées  culinaires scientifiques

Mangeons bien Mangeons sain

Dans le cadre de son programme scientifique et technologique de l'année 2024, la Cité des Sciences à Tunis organise le vendredi 09 et le samedi 10 février 2024, en partenariat avec l’Institut National Agronomique de Tunisie, l’Office de l’Elevage et des Pâturages, l’Institut National de Nutrition, l’Institut Maghrebin de Management et de Tourisme (IMMT), l’ONUDI, l’Académie Nationale de Cuisine, deux journées de sensibilisation, de découverte et de dégustation pour mettre en valeur l’histoire de la gastronomie tunisienne, de notre patrimoine et culture culinaire. 

Un programme diversifié qui allie la sensibilisation des citoyens sur l’importance d’une alimentation saine et riche, à la découverte de la diversité gastronomique des régions de la Tunisie; tout en mettant l'accent sur le rôle primordial de la Cité des Sciences à Tunis, qui est de diffuser la culture scientifique et l’innovation auprès de toutes les composantes de la société, notamment les jeunes. A cet effet des ateliers de découverte des bienfaits de certaines recettes pour la santé des jeunes sont au programme; ainsi qu’une exposition-vente des femmes artisanes et des startups du domaine.                       

Entrée libre et gratuite.

Programme 1

Programme 2

Programme 3

Programme 4